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※２０２３年３月の情報です。
劇団四季の、大阪四季劇場に行った際、
帰りに阪急百貨店の焼き菓子専門店、
ビスキュイテリエ ブルトンヌに寄りました♪
アンテノールやヴィタメール等を手掛ける、
エーデルワイス系列のお店で、
フランス・ブルターニュの地方菓子を中心にした
焼き菓子専門のお店です。
クッキーなどの日持ちのするお菓子と、
単品（焼きたて商品）で並ぶ場所が分けてありました。
ショーケースの前にお客さんが並ぶので、
商品は事前に選びにくいですが、
ショーケースには美味しそうな焼き菓子がたくさん♪
焼き菓子だけど、
ケーキを選んでいるような、
華やかさがありました♪
この日の単品（焼きたて商品）はこんな感じ。
この中から、
いくつか購入してみました♪
こんな感じ♪
まず、箱に入っていたのは、
ガトーナンテが２種類。
・桜クランベリー 400円
・アグリューム・プランタン 432円
どちらも期間限定の商品でした。
ブルターニュの港町ナントに１８世紀から伝わる、
「ガトーナンテ」
発酵バターとアーモンドの香りを贅沢にとじ込めた、
ブルトンヌのスペシャリテ（おすすめ料理）との事で、
マドレーヌっぽい感じの生地にアイシング等がのっていて、
バターの香りがふんわりして、
美味しかったです♪
たくさん種類があるので目移りしました。
袋に入っていたのは、
こちらの３点。
・カヌレ ２４９円
・ガレット・ブルトンヌ ２６０円
・マドレーヌ ２１６円
袋にはこんな感じで詰められていました。
今回、カヌレ自体を初めて食べたんですが
外がカリッカリ、中がしっとりして、
絶品でした♪
カヌレってこんなに美味しいんですね！！
ガレット・ブルトンヌも食感がガリガリして
とっても美味しかったです♪
マドレーヌも袋に入っていない分、
少し表面が乾いた（カリっとした）状態で、
中がモチっとしていて、
単品（焼きたて）ならではの良さがありました。
さすが焼き菓子専門店♪
阪急うめだ本店限定商品や、
クッキー等他にも色々食べてみたい物があるので、
また購入しようと思います( *´艸｀)
ケーキよりも崩れにくく、
持ち帰りしやすいので、
遠方の方でもおすすめです♪
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