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※2022年5月の旅行記です。
この日のランチは、
アンバサダーホテルにある
「エンパイアグリル」
に来ました( *´艸`)
初来店です♪
場所知らなかったけど、
シェフミッキーと
チックタックダイナーの間にありました!
お隣のシェフミッキーは
オープン前から大行列だったけど、
こちらはオープン時間に予約をしていたけど、
あまり並んでいませんでした。
シェフミッキーの方がたくさん人が入るのかな?
店内はこんな感じ。
オープンと同時に入ったので
あんまりお客さんはいないけど、
食事中にほぼ満席になっていました!
おひとり様もチラホラいたので、
ひとりでも入りやすい雰囲気かもしれません♪
注文したのはディズニーイースターの
エンパイアグリルランチ♪
■アミューズ・ブーシュ
とっても爽やかでした( *´艸`)
次に来たのが、
アフタヌーンティのような感じで
盛り付けられていました♪
■アペタイザー
■ミニタコス
これで2人分です。
一番上の段が、
■ミニタコス
・ボロネーズ
・プルドポーク
・スモークサーモンとシュリンプ
2段目が、
■アペタイザー
・アランチーニ
・マグロのマリネ
・生ハムのスプレッド
・グリーンピースのムース
一番下の段がソースでした♪
こんな感じでお皿が用意されていたので、
全部お皿に乗せてみました♪
ソースはタコスにかけて
いただきました( *´艸`)
ちょこちょこ色んなものが
食べられるのが嬉しい♪
これを食べ終わった後、
ホップオーバーと
メインが運ばれてきました♪
■ホップオーバー&バター
シュー皮みたいで美味しい!
選べるメインは、5種類!!
・松阪ポークスペアリブのグリル
・水郷赤鶏のグリル
・マトウダイのグリル
・ビーフサーロインのグリル(別途¥1,500)
・エンパイア・グリル特製 バーベキューグリル(別途¥2,000)
選んだのは、
・松阪ポークスペアリブのグリル
これ、一口たべてビックリするほど美味しかった♪
さすが「グリル」とつくお店だけあって、
炭火?!なのか、とっても香ばしくて
焼き方が上手でした♪
このタレがまた美味しかった!
デザートは、
・ピスタチオのムースとグリオットのコンポート レモンのソルベを添えて
ムースがプロテメウス火山になっています♪
プロテメウス火山を割ると、
中からマグマが出てきた!!
すごい、すごーい!!
もう、こういうの大好き( *´艸`)
とっても美味しいランチでした♪
こちらのランチを食べると、
イースターのオリジナル
木製チャームがもらえました♪
初めてのイースター記念♪
食べ終わった後は、
アンバサダーホテルのショップ
フェスティバルディズニーに向かいます( *´艸`)
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