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伊香保温泉に行った際、
ランチに水沢うどんを食べに行きました♪
実は、今回の旅で
初めて水沢うどんを知りました！！
水沢うどんは、
讃岐うどん、稲庭うどんと共に、
日本三大うどんと呼ばれていて、
ツルツルシコシコの喉ごしの良い食感が特徴なんだとか。
今回泊まった宿「福一」の近くで、
石段の中腹辺りにある、
水沢うどん大澤屋 石段店に行ってみました♪
お洒落な建物です( *´艸｀)
お昼時だったので、待っている人がたくさんいました。
営業時間は公式HPでご確認ください。
水沢うどんの老舗 | 大澤屋
【水沢うどん 大澤屋】群馬県渋川市伊香保 日本三大うどん「水沢うどん」の老舗。
www.osawaya.co.jp
お店の前に、番号札があるので、
番号札を取ってから並びます。
番号札を取る時に、
・店の前で並ぶ
・店から離れる
どちらか選べたので、
店の前で待つ必要はないようでした。
待つこと３０分程度でお店の中へ。
テーブル席とカウンター席がありますが、
今回はテーブル席でした。
メニューはこんな感じ
テーブルに置いてある、
QRコードを読み込んで注文します♪
・ざるセット 舞茸天ぷら １,４３０円
・合い盛セット 野菜の天ぷら １，９８０円
こちらはプレーンなうどんと、全粒粉配合のうどんが
どちらも食べられ、つゆも２種類のセットです( *´艸｀)
とっても豪華♪
おじは全粒粉の麺があまり好みではなかったようで、
ためぐまの麺と交換しました( *´艸｀)
全粒粉の方が少し柔らかかったので、
コシのあるツルンとしたうどんが食べたい方は、
プレーンが良いかもしれません。
ためぐまは柔らかい麺も好きなので、
全粒粉も好みでした( *´艸｀)
天ぷらもサックサクで美味しかったです♪
群馬では舞茸が名産なのかな？！
草津温泉で食べた舞茸天ぷらも、
こちらの舞茸の天ぷらも
とっても美味しかったです( *´艸｀)
またこの辺りに行ったら、
こちらのお店に寄って食べたいなーと思う、
美味しいうどんでした♪
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