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※２０２４年１１月の旅行記です。
２日目
この日は少し肌寒くて、雨予報！！
ホテルのシャトルバスで
ディズニーランドまで行った後は、
メトロに乗って、街に行きます♪
朝の１０時頃はディズニーランドに来る人は多いけど、
街の方に行く人は少なかった♪
２回ほど乗り換えをして、
シャムスイポー（深水埗）にやってきました♪
歩いて５分くらいの所にある、
ティム・ホー・ワン（添好運）にやって来ました♪
香港でミシュラン一つ星に輝いた
香港点心専門店です♪
香港には３店舗くらいあるけど、
こちらの本店が一番美味しいという口コミを見て
やって来ました♪
実は香港に来る前に
大阪の梅田にも添好運がオープンしたんです！！
香港から帰ってから食べ比べしてみたので、
またレポートしたいと思います( *´艸｀)
とっても人気店ですが、
この日はまだお客さんが並んでいなかったので
すんなり入れました。
けっこうテーブルは狭めです。
メニュー表の紙があるので、
これにチェックをしてオーダーします。
言葉は通じないんですが、
オーダーに迷っていると
まずお茶を選ぶように言われました。（↑右上）
お茶を頼んだら、
すぐに持って来てくれます。
白桃烏龍にしてみました♪
香港の飲茶って茶器をお茶で
洗うんですよね( *´艸｀)
あってるかわからないけど
とりあえず洗ってみた( *´艸｀)
注文したのはこんな感じ。
まず運ばれてきたのはこちら♪
上が酥皮焗叉燒包（ベイクドチャーシューパオ）
お店の看板メニューです♪
甘めの皮の中にチャーシューが入っていて、
想像してたのと全然違いました！！
熱々で外はサクっとしててめちゃくちゃ美味しい(*´з`)
下が韮王鮮蝦腸（海老の腸粉）
これは思っていた通りの腸粉。
海老がプリプリで美味しい♪
どんどん運ばれてくるので、
熱いうちに食べるのが◎。
紅油抄手（ワンタンインチリソース）
これは雲吞自体は美味しかったけど、
思ったよりソースが甘めでした。
鮮蝦燒賣皇（ポークと海老の焼売）
これも海老がプリップリで美味しかった♪
香港は海老が美味しいですね。
陳皮牛肉球（Steamed beef ball with bean curd）
これは思っていたのと全然違って、
肉！！っていう感じかと思っていたけど
ふわふわしていてこれは何だろう？っていう感じでした。
香港の飲茶美味しい！！
と思った、絶品飲茶でした♪
ここがとっても美味しかったので、
次の日も別のお店に飲茶を食べに行ってみる事に( *´艸｀)
こんな美味しい店が大阪にできたなんて嬉しい！！
かなりおなかいっぱいになったけど
お会計は２人で4,000円もしないくらいで
大満足でした♪
食べた後、
おじはシャムスイポー（深水埗）を見たいという事で
別行動する事に。
ためぐまはちょっぴりお買い物に
メトロで尖沙咀に向かいます。
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